Bizco-Pudín de plátanos pochados

Hola!

Esta semana les traigo una solución para todos esos plátanos maduros que se nos han quedado en la cocina,un bizco pudin de plátanos pochados que está increíble, apenas dulce y es una receta bastante fit…para todas aquellas que estáis bajando de peso y haciendo algo de ejercicio, ya que el plátano tiene bastantes minerales, fructosa y mucho potasio.

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Drip cheesecake de nutella con crema de plátano

Hola…día 29!!… a tan sólo 2o horas del día de Canarias….y aquí vengo yo con nada más y nada menos que una drip cheesecake de nutella con frosting de queso con plátano…ala!!! y está…miamm!!!!

Mis alumnos del Wilton 2, del fin de semana se la han zampado y llevado las sobras… y tengo que decir que me han hecho un grandísimo favor!! por que sino… ahora mismo me estaría comiendo mi porción post desayuno.

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Pannacotta de Gofio con dulce de leche y plátano

Hola!! Ya se va acercando el día más importante para Canarias, y es por eso que no me he podido resistir a compartiros algunas recetas, que salen de mis propias creaciones.

Les he preparado una pannacotta de gofio con dulce de leche y plátano que está de vicio!!!

Para los que no sabéis lo que es el gofio,es una mezcla de cereales;Se basa de harina no cernida de cereales tostados, generalmente de trigo y maíz.

El dulce de leche lo podéis comprar ó hacer, y el plátano!!…. es muy importante que sean de Canarias, tienen un sabor muy diferente a la banana y a otro tipo de plátanos latinoamericanos.

El plátano si es de Canarias, mejor!

 

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Tarta desnuda de chocolate con frutos del bosque

Feliz cumpleaños para mi!!!

Hoy es mi día y para celebrarlo que mejor que compartir con ustedes una tarta apetecible…de esas que te dan ganas de meterte en la pantalla y de zamparte un trozo y que se te quede toda la boca llena de delicioso chocolate … pero para llegar ahí! primero tienes que leerla,entenderla ( es muy fácil ) y luego hacerla!!! ahhh!!! y no te olvides de la foto!!!

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Mug Cake de coco con leche

Hola!

Esta semana les traigo una receta muy facilita…de esas que podéis hacer en casa, en un plis plas…

Un Mug Cake, un bizcochito húmedo y esponjoso hecho en taza y al microondas…en unos minutos.

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Pastel Victoria de Chocolate y Coco

Feliz día de Pascua!!! Happy Easter!!

Hace unos días regresé de Londres… y allí son muy tradicionales, meses antes de alguna celebración señalada, encuentras en todas las tiendas, todo lo que te puedas imaginar y más…yo encontré huevos de pascua, de todos los tamaños,colores y sabores;Jardineras,regaderos,conejitos y unos preciosos polluelos que se vinieron conmigo.

Tambien estuve en Peggy Porschen,más de una vez… al final del post les pondré algunas fotitos de su bakery…y les contaré mi apreciación..muchos de ustedes me habéis preguntado si es tan estupenda como se dice…la respuesta….Bellow….

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Pannacotta de Oreo

Hello! Esta semana les he subido una receta muy muy fácil…nivel 1º de galletas, como dice mi amigo Luis.

Pannacotta de oreo con crema de queso, divertida, rica y resultona.

De esas recetas que siempre son un fondo de armario, y que podemos luego sustituir ingredientes hasta que se nos apague la imaginación.

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Brownie de patatas chips

Hola! ya ando por aquí…llevo unas semanas sin publicar…que raro… la verdad es que me gustaría publicar más a menudo….y no se como lo hago para que me den siempre las 22.30 cuando empiezo a escribir una nueva entrada….el día debería de durar 48 horas o 72 …para mi!!!!

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Charlotte de crema inglesa con frutas del bosque

Hola!

Esta semana les traigo una receta, de esas que allá donde la llevéis..triunfará! En una reunión,asado,en un cumpleaños ó para dar la bienvenida a un nuevo vecino ( jaja esta última, me viene de ver tantas series americanas ).

El caso, triunfaréis Si o sí!.

Uno de los ingredientes que utilizaremos serán los típicos bizcochitos de azúcar que encontramos en los supermercados y frutas del bosque…fresas,arándanos,frambuesas y moras.

Ya veréis que receta más fácil y resultona!

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