Descripción
Agar-Agar en polvo – E406 – FUNCAKES – 50g
El agar-agar es un extracto de algas utilizado como espesante y gelificante en cocina.
Modo de empleo: disolver el agar-agar en un líquido (agua, caldo de verduras, leche, zumo de frutas) y dejar hervir durante un minuto, removiendo hasta su disolución. Verter la mezcla de agar-agar en un molde o añadir a la receta y dejar enfriar para que gelifique.
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