CMC en polvo Chef Delice 30 gr
3.95€
Carboximetilcelulosa, o CMC, especialmente indicada para hacer pasta fondant y helados caseros.
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Descripción
Peso: 30 gramos.
Ingredientes: Carboximetilcelulosa (E-466) en polvo.
Alérgenos: sin gluten. Apto para veganos.
Conservar en lugar fresco y seco.
Carboximetilcelulosa, o CMC, especialmente indicada para hacer pasta fondant y helados caseros.
Se emplea para endurecer el fondant o la pasta de azúcar para conseguir una masa perfecta para modelar figuras, flores, letras, números…
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