Cocotte ovalada 31cm naranja volcánico Le Creuset

Descripción

La cocotte ovalada Evolution naranja de Le Creuset es una cazuela de hierro fundido esmaltado con un sistema de vitrificado único.

La cocotte ovalada Evolution naranja de Le Creuset es una cazuela de hierro fundido esmaltado con un sistema de vitrificado único.

Las cocottes de Le Creuset se fabrican fundiendo el hierro, que posteriormente se introduce en un molde que le dará la forma a la cazuela. Después, se aplica un sistema de vitrificado único, que otorga un esmaltado completo al interior y el exterior de la pieza, y la protege.

Estas cazuelas son más gruesas y pesadas que otras cazuelas de hierro fundido, por lo que retienen mejor la temperatura y mantienen una cocción homogénea.

La distribución del calor uniforme hace que los alimentos no pierdan su jugo durante la cocción, conservando todos sus nutrientes y vitaminas y no tienen puntos de sobrecalentamiento, ya que la base, las paredes y la tapa tienen el mismo grosor, lo que garantiza una estupenda transmisión del calor.

Medidas:

• Altura: 12,5 cm.
• Altura con pomo: 18 cm.
• Base: 26 x 20 cm.
• Superiores: 31,5 x 24,5 cm.
• Largo con asas: 40 cm.