Curso de Pastelería 2020 por Ettore Cioccia Sábado

150.00

Curso de Pastelería 2020 por Ettore Cioccia
 
FECHA: Sábado 19 de Diciembre 2020
Lugar: Taller La Cocinita Cupcakes-C/Aday,75 bajo,Cruce de Arinaga-Agüimes-Gran Canaria
 
HORA: 9.30-17.00 h

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Descripción

Curso de Pastelería 2020 por Ettore Cioccia
 
FECHA: Sábado 19 de Diciembre 2020
Lugar: Taller La Cocinita Cupcakes-C/Aday,75 bajo,Cruce de Arinaga-Agüimes-Gran Canaria
 
HORA: 9.30-17:00
 
CONTENIDO: Curso demostrativo
 
APRENDERÁS A HACER

Pastelería 2020

ELABORACIONES:

Desserts:

Semifríos de Cítricos y Vainilla

Streusel individuales de Almendra y Caramelo

Blueberry tarts

Delicia de Chocolate-Caramelo y Speculoos

Cakes de Chocolate negro y Almendra

 

Elaboraciones:

Croustillant Pailleté Feuilleine

Crocante de Speculoos

Glaseado Espejo de Cacao

Mousses

Bizcocho Sacher

Praliné Feuilletine

Cremoso de Caramelo

Sablé de Almendra

Crema de Caramelo salado

Streusel de Almendra

Glaseado Espejo Vainilla

Cremoso de Cítricos

Bizcocho Esponjoso de limón

Ganaches

Decoración Agujas de Chocolate

……..y más

 

 

-Se explica y se elaboran todos los postres desde el principio.

-Los alumnos también participarán en algunas elaboración de los postres.

-Cada alumno se llevara a casa unos 5 postres diferentes.

-Se entrega un Dossier completo a cada alumno, con todas las recetas que preparamos en el taller.

PRECIO DEL CURSO COMPLETO: 150.00 €

Si quieres pagar la totalidad del curso,  solo tienes que seleccionar “curso completo” en el desplegable que verás en la ficha de este curso. Una vez lo hayas añadido al carrito, podrás hacer el pago del curso seleccionando la forma de pago que más te convenga.

Si decides pagarlo por transferencia o ingreso en cuenta, nuestra cuenta bancaria es la siguiente:

ES95 0049 3510 18 2214044681 (Santander Central Hispano) indicando como concepto “Pastelería by Ettore” y el nombre de la persona que realizará el curso.

Envíanos un email a lacocinitacupcakes@gmail.com con el comprobante del pago y los datos de contacto de la persona que va a realizar el curso para que rápidamente podamos reservar tu plaza.

Reserva de Plaza:

Si quieres reservar tu plaza,  sólo tienes que seleccionar “reserva de plaza” en el desplegable que verás en la ficha de este curso. Una vez lo hayas añadido al carrito, podrás hacer el pago de la reserva  seleccionando la forma de pago que más te convenga.

Recuerda que si seleccionas reservar la plaza, debes de abonar el resto del importe en efectivo 20 días antes del curso ( profesores invitados ) o el mismo día del curso ( cursos impartidos por Nardy Manzano y Cia).

Cancelación del curso:

  • Por parte de La Cocinita Cupcakes,si el curso es cancelado,se hará el reintegro del importe abonado por el alumno ó se le dará próxima fecha del curso programado.
  • Por parte del alumno,si cancela el curso,perderá el importe o reserva del curso.
  • Si el pago se realiza por transferencia, disponen de un plazo de 3 días para realizar el ingreso.Si en ese plazo no recibimos el ingreso, la plaza quedará liberada.
  • La plaza reservada no es transferible a otra persona en caso de no asistir al curso.

 CONDICIONES

  • Realizar cursos en La Cocinita Cupcakes, NO PROPORCIONA derechos sobre el contenido y reproducción idéntica de los mismos sin el permiso del profesor.
  • Al aceptar la reserva o pago del curso, los alumnos,ACEPTAN las condiciones aquí descritas.
  • Tenemos a disposición para los alumnos que vienen de otras islas, o de península,estancia en un hotel y recogida en el aeropuerto,para eso deben escribirnos a lacocinitacupckes@gmail.com; Informándonos de sus necesidades o llamar al 928122266 en horario de tienda.

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