Curso Wilton 2 Flores y diseño de pasteles 6 y 7 de abril de 2024

150.00

Curso Wilton 2 Flores y diseños de pasteles

Fecha: 6 y 7 de abril de 2024

Hora: 9:00-14.00h

Lugar: Escuela de Pastelería La Cocinita Cupcakes-C/El Roble,nave 4,Pol.Ind. de Arinaga-Agüimes-Gran Canaria

Precio del curso completo: 170€

Reserva de Plaza: 50€

Hay existencias

Paga una cuota de 50.00 durante artículo
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Descripción

Curso Wilton 2 Flores y diseños de pasteles

Fecha: 6 y 7 de abril de 2024(sábado y domingo)

Hora: 9:00-14.00h aprox.

Lugar: Escuela de Pastelería La Cocinita Cupcakes-C/El Roble,nave 4,Pol.Ind. de Arinaga-Agüimes-Gran Canaria

Contenido:

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En el curso 2- Flores y diseño de pasteles, exploráremos aún más formas sofisticadas de dar vida a sus pasteles y postres. Creará impresionantes flores de glaseado como pensamientos, lirios y la famosa rosa Wilton. Luego, descubrirá los secretos de arreglarlas en un ramo para coronar el pastel, hermosamente equilibrado. Sus sorprendentes flores quedarán enmarcadas por asombrosos tratamientos de bordes o diseños de tejido de canasta. Como en todo curso Wilton, ¡ se divertirá mucho aprendiendo con sus compañeros. ¿Se lo quiere perder?

En este curso nos centraremos en la realización de flores con glaseado real y nos introduciremos en el uso de pasta de goma y fondant, para las decoraciones florales. En la escuela de Fondant Outlet se les facilitarán todos los materiales necesarios para desarrollar el curso y poder crear el primer pastel. El curso consta de 4 lecciones.

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Lección 1: 

  • Inicio
  • Principios del color
  • Uso del acoplador de boquilla Twist Quick
  • Cómo teñir el glaseado
  • Recordatorio del Curso 1
  • Cómo hacer una manga de papel pergamino
  • Punto perdido, bordado con pincel
  • Pétalo y flor
  • Cómo preparar glaseado real
  • Los tres fundamentos del método Wilton de decoración de pasteles
  • ¡Inspírese! Utilice sus habilidades
  • Preparación para la Lección 2

Lección 2

  • Inicio
  • Apliques de glaseado real, capullo de rosa
  • Media rosa, la rosa Wilton
  • ¡Inspíresse! Prepare dulces extraordinarios
  • Preparación para la Lección 3

Lección 3

  • Inicio
  • Tallos, hojas, hoja de violeta
  • Pensamientos, violeta
  • Lirio, flor de Pascua
  • Principios del diseño de pasteles florales
  • ¡Inspírese! Impresione a sus invirados
  • Preparación para la Lección 4

Lección 4

  • Inicio
  • Tejido de canasta
  • Concha invertida, cuerda
  • Volante clásico
  • ¡Felicitaciones!

Para terminar el curso, los alumnos deberán decorar un pastel con las técnicas estudiadas.

Tan sólo tienes que tener muchas ganas de aprender!! En el precio está todo incluído.

El trabajo final te lo llevarás a casa junto con un diploma Wilton.

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Si te animas, te esperamos para pasar un dulce día en nuestro Taller.

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Precio del curso completo: 170€

Si quieres pagar la totalidad del curso,  solo tienes que seleccionar “curso completo” en el desplegable que verás en la ficha de este curso. Una vez lo hayas añadido al carrito, podrás hacer el pago del curso seleccionando la forma de pago que más te convenga.

Si decides pagarlo por transferencia o ingreso en cuenta, nuestra cuenta bancaria es la siguiente:

ES95 0049 3510 18 2214044681 (Santander Central Hispano) indicando como concepto WILTON2 y el nombre de la persona que realizará el curso

Envíanos un email a lacocinitacupcakes@gmail.com con el comprobante del pago y los datos de contacto de la persona que va a realizar el curso para que rápidamente podamos reservar tu plaza.

Reserva de Plaza:50€

Si quieres reservar tu plaza,  solo tienes que seleccionar “reserva de plaza” en el desplegable que verás en la ficha de este curso. Una vez lo hayas añadido al carrito, podrás hacer el pago de la reserva  seleccionando la forma de pago que más te convenga.

Recuerda que si seleccionas reservar la plaza, debes de abonar el resto del importe en efectivo 10 días antes del curso ( profesores invitados ) o el mismo día del curso ( cursos impartidos por Nardy Manzano y Cia).

Cancelación del curso:

  • Por parte de La Cocinita Cupcakes, si el curso es cancelado, se hará el reintegro del importe abonado por el alumno ó se le dará próxima fecha del curso programado.
  • Por parte del alumno, si cancela el curso 6 días antes de la fecha programada, perderá el importe o reserva del curso.
  • Si el pago se realiza por transferencia, disponen de un plazo de 3 días para realizar el ingreso.Si en ese plazo no recibimos el ingreso, la plaza quedará liberada.
  • La plaza reservada no es transferible a otra persona en caso de no asistir al curso.
  • Realizar cursos en La Cocinita Cupcakes, NO PROPORCIONA derechos sobre el contenido y reproducción idéntica de los mismos sin el permiso del profesor.
  • Al aceptar la reserva ó pago del curso, los alumnos,ACEPTAN las condiciones aquí descritas.
  • Tenemos a disposición para los alumnos que vienen de otras islas, o de península,estancia en un hotel y recogida en el aeropuerto, para eso deben escribirnos a lacocinitacupckes@gmail.com; Informándonos de sus necesidades.

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