Emulsión de naranja- Lorann-

Descripción

Emulsión de naranja elaborada solo con aceite de naranja natural, de intenso sabor y brillo.

Ideal para galletas, tartas, frostings…

Las emulsiones LorAnn están elaboradas a base de agua, sin alcohol.

Se usan de igual manera -y cantidad- que los extractos, pero se obtienen mejores resultados, pues el sabor no disminuye cuando la emulsión se calienta. Por eso las emulsiones son ideales para las preparaciones que han de hornearse, aunque pueden utilizarse también en cualquier preparación (frosting, relleno, glasa…)

Bote: de 110 ml.

Ingredientes: agua, propilenglicol, sabores naturales y artificiales, goma de acacia, y la goma de xantano.

Alérgenos: sin gluten, sin alcohol, sin azúcar. Certificado Kosher.