Fiesta, un dulce para cada ocasión de Bea Roque

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Descripción

Fiesta, un dulce para cada ocasión, de Bea Roque, ofrece una infinidad de ideas para salir triunfante de todas estas celebraciones especiales.

Para ello, cuenta con más de 80 recetas organizadas según las distintas ocasiones a las que haya que enfrentarse.

Se trata de un libro de consulta en el que se encontrará desde algo muy pequeño, como una galleta o un merengue, hasta recetas más elaboradas, como una tarta.

Por si se desea preparar una elaboración rápida o una elaboración un poquito más especial.

En él se muestran 100 recetas explicadas paso a paso con bonitas imágenes y sus mejores trucos.

Dividido en capítulos, muestra el equipamiento básico que se necesita para estas elaboraciones, los procedimientos e ingredientes, y numerosos trucos, consejos y aclaraciones para todas las recetas.

Para elaborar, cremas y rellenos (frosting, merengue, buttercreams, puré, salsas, compota…); recetas de primavera (flores de limón, rosas de frambuesa, nidos de chocolate, galletas de Pascua…); recetas de Navidad (corona de niñas de jengibre, tronco de Navidad, casita de jengibre, árboles de galleta…); y recetas de otoño (bundt de calabaza y manzana, rodillos de chocolate y naranja…).

Así como recetas para merendar unas tortitas exprés, unos bocaditos de tarta, unas galletitas con forma de flor…; y recetas para sorprender con un bizcocho helado, un flan parisino o un patel mágico de vainilla, entre otras.

Sin olvidarse de las bebidas: batido de plátano y frambuesas, sidra caliente, vino especiado, batido de brownie, batido de cheesecake, chocolate con jengibre y canela…

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