Libro Tartas Festivas -Peggy Poschen-

Descripción

Desde alfabetos de galletas, pasando por cupcakes caleidoscopio u otros estilo Bollywood, hasta canapés de chocolate, cajas de tesoros o pasteles nupciales. Los textos sencillos y las fotografías del proceso paso a paso ayudan a aportar sencillez a los diseños más elaborados.

Características:

144 páginas
21,5 x 27 cm
Idioma: español

En 2010 se inauguró el Peggy Porschen Parlour en Londres donde ofrece a diario su colección de pasteles artísticos y después, abrió sus puertas la Peggy Porschen Academy, la primera escuela culinaria íntegramente dedicada a los pasteles y su decoración, y al arte de trabajar el azúcar.