Descripción

Aroma en pasta Pumpkin Spice de FunCakes, perfecto para aportar un sabor cálido y especiado a cremas, masas, rellenos, postres y otras elaboraciones de otoño.

l Aroma en Pasta Pumpkin Spice de FunCakes permite incorporar fácilmente el característico sabor Pumpkin Spice a una gran variedad de elaboraciones. Es ideal para aromatizar buttercream, Enchanted Cream®, bavarois, helados, cremas y ganache de chocolate, además de poder añadirse directamente a masas de bizcochos y cupcakes.

Este aroma en pasta es apto para hornear y mantiene su sabor durante la cocción. En elaboraciones horneadas a temperaturas superiores a 200 °C, se recomienda añadir una cantidad ligeramente mayor, ya que las altas temperaturas pueden reducir la intensidad del sabor.

Perfecto para elaborar tartas, bizcochos, cupcakes, cremas, rellenos, ganaches, helados y postres de otoño, Halloween y Navidad.

Dosificación recomendada: 30 g por cada 500 g de preparación.

Composición:

Jarabe de glucosa, azúcar, agua, leche condensada azucarada, colorante (E-150) (dióxido de azufre), 1,5 % canela molida, cacao en polvo desgrasado, almidón de maíz, aroma, sal, acidulante (E-330), espesantes (E-407, E-440).

Alérgenos:

Contiene leche y dióxido de azufre. Puede contener trazas de huevo.

Apto para personas vegetarianas.

Conservación:

Conservar en un lugar seco y oscuro, entre 15 y 20 °C.

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