Descripción
Colorante concentrado en gel, de color rojo amapola, ideal para teñir masa, crema y chocolate.
Permite colorear todo tipo de masas y cremas, desde fondant, mazapán, pasta de goma… hasta bizcochos, buttercream, nata montada o batidos.
Este colorante es muy cómodo de usar, basta con añadir la cantidad deseada de colorante a la masa y amasar o remover bien hasta que el color se mezcle por completo.
Es apto para usar en masas que se hornean hasta una temperatura máxima de 200 ºC.
Ingredientes: glicerol, propilenglicol, colorante: E129, E124.
E129, E124: puede tener efectos negativos sobre la actividad y la atención de los niños.
Certificado Halal
Almacenar en un lugar oscuro, alejado de la luz solar y entre 15 y 20 ºC.

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