Gelificante Vegetal en polvo 50gr, Sosa

Descripción

Gelatinas élasticas

Ideal para realizar gelatinas élasticas, muy transparentes y que se pueden calentar.

Uso:
Mezclar 5 g de producto por cada 100 ml de líquido y llevar a ebullición sin dejar de remover.
Moldear en la forma deseada y dejar enfríar para gelificar.

Ingredientes: Maltodextrina, gelificante: Carragenanos, dextrosa, estabilizantes: cloruro de potasio, corrector de acidez: citrato trisódico, gelificante: Goma garrofín, sacarosa.

Destinado a la alimentación.