Mezcla para Roscón de Reyes – Pastkolor –
7.95€
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Descripción
Preparación en polvo para la elaboración de la Rosca de Reyes a nivel profesional.
Con esta cantidad pueden prepararse 2 roscones de 500 gramos cada uno (34 x 24 cm. aproximadamente).
Puede rellenarse con nata y decorarse con fruta confitada y azucar perlado.
Este preparado también pueden utilizarse para elaborar bollos tipo brioche dulces o salados.
Para 1 kilo de preparado se necesitan los siguientes ingredientes: 300 ml. de agua, 100 gramos de huevos medianos (M), 60 gramos de levadura fresca (20 gramos de levadura seca) y 20 ml. de agua de azahar.
Ingredientes:
Harina de trigo , azúcar, grasa vegetal de palma, leche en polvo, sal, gluten de trigo , emulsionantes (E-472e y E-481), colorante alimentario (E-281), agente de tratamiento de la harina (E-300) y enzimas de horneado.
Alérgenos :
Este producto contiene cereales, gluten y leche.
Puede contener trazas de huevo, cacahuetes, soja, frutos secos, semillas de sésamo y derivados.
Este producto contiene cereales, gluten y leche.
Puede contener trazas de huevo, cacahuetes, soja, frutos secos, semillas de sésamo y derivados.
Conservación:
Almacenar en un lugar limpio, fresco y seco. Mantener alejado de fuentes de calor y otros productos que desprendan olores.
Una vez abierto, conservar en el envase original bien cerrado después de cada uso.
Almacenar en un lugar limpio, fresco y seco. Mantener alejado de fuentes de calor y otros productos que desprendan olores.
Una vez abierto, conservar en el envase original bien cerrado después de cada uso.
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