Termómetro de azúcar Ibili

Descripción

Termómetro de azucar

El termómetro de azúcar es un instrumento indispensable para la elaboración de azúcar, chocolate, bombones y otras delicias fundidas.

Fabricado en acero inoxidable y cristal. Vienen marcados los diferentes puntos del caramelo: firme, bola blanda, bola dura. Por la parte posterior  tiene una pinza deslizante para sujetarlo al cazo.
Visualización de temperatura entre 20 y 200 grados Celsius.
Longitud: 31,5cm