Snickers Cupcakes
Llegó la era de la energía!!!
Con un Super Snickers Cupcake!!!
Te dará todo el poder de hacer y deshacer tropecientas cosas en un día, además de un placer infinito para el paladar.
Los probé por primera vez de manos de mi compi, Aída Bolaños, los preparó para el Fashion and Friends.
Cuando los probé…cruzaba los dedos para que la gente no los comprara…es más, los pusimos en un rinconcito.
Cuando llegó el final de la jornada…recogíamos todo…y listas para zamparnos estas maravillosas obras maestras…Dios mío!!!!!!No exagero…me chiflan!!!
La cobertura la he hecho con una nata profesional de pastelería La caselle,es vegetal,se mantiene como la buttercream….y no tupe tanto las venas!!!jajaja;-)
Para la decoración he troceado una snickers y le he añadido un poco de caramelo líquido.
Corran a por las snickers!!!!les prometo que repetirán esta receta;-)
Ingredientes para la magdalena:
- 110 de harina simple
- 50 gr de azúcar
- 1 huevo
- 1 pizca de sal 1 cucharadita de levadura en polvo
- 75 ml de leche
- 25 ml de aceite de girasol
- 2 Snickers
Preparación:
Ponemos todos los ingredientes secos tamizados,menos los Snickers y mezcla bien y reserva.
Mezcla en un bol los líquidos y cuando esté todo homogéneo, se lo vamos a incorporar a los ingredientes secos.
Troceamos los snickers y se los añadimos a la masa.
Preparamos el molde con las cápsulas y llenarlas 2/3.
Las horneamos durante 20-25 minutos a 180º.
Ingredientes para la cobertura:
200ml de nata caselle
50 gr de cacao en polvo
Preparación:
Montamos la nata y cuando este montada le añadimos el cacao en polvo, batimos hasta que este homogéneo.