Drip cheesecake de nutella con crema de plátano

Hola…día 29!!… a tan sólo 2o horas del día de Canarias….y aquí vengo yo con nada más y nada menos que una drip cheesecake de nutella con frosting de queso con plátano…ala!!! y está…miamm!!!!

Mis alumnos del Wilton 2, del fin de semana se la han zampado y llevado las sobras… y tengo que decir que me han hecho un grandísimo favor!! por que sino… ahora mismo me estaría comiendo mi porción post desayuno.

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Pannacotta de Gofio con dulce de leche y plátano

Hola!! Ya se va acercando el día más importante para Canarias, y es por eso que no me he podido resistir a compartiros algunas recetas, que salen de mis propias creaciones.

Les he preparado una pannacotta de gofio con dulce de leche y plátano que está de vicio!!!

Para los que no sabéis lo que es el gofio,es una mezcla de cereales;Se basa de harina no cernida de cereales tostados, generalmente de trigo y maíz.

El dulce de leche lo podéis comprar ó hacer, y el plátano!!…. es muy importante que sean de Canarias, tienen un sabor muy diferente a la banana y a otro tipo de plátanos latinoamericanos.

El plátano si es de Canarias, mejor!

 

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Tarta desnuda de chocolate con frutos del bosque

Feliz cumpleaños para mi!!!

Hoy es mi día y para celebrarlo que mejor que compartir con ustedes una tarta apetecible…de esas que te dan ganas de meterte en la pantalla y de zamparte un trozo y que se te quede toda la boca llena de delicioso chocolate … pero para llegar ahí! primero tienes que leerla,entenderla ( es muy fácil ) y luego hacerla!!! ahhh!!! y no te olvides de la foto!!!

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Mug Cake de coco con leche

Hola!

Esta semana les traigo una receta muy facilita…de esas que podéis hacer en casa, en un plis plas…

Un Mug Cake, un bizcochito húmedo y esponjoso hecho en taza y al microondas…en unos minutos.

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