Cupcakes de cubanitos de fresa con merengue suizo
Ya estoy aquí!!! ya se terminaron las fiestas…y como no comí turrón ni polvores ni nada de los típicos dulces navideños…me he creado una deli-receta post vacacional.
Cupcakes de cubanitos de fresa con merengue suizo.
Recordáis las galletas de barquillos de fresa rellenas de crema, de esas que nos daban de niños, y que nos podíamos comer tropecientas…pues estos cupcakes están hechos con esas deliciosas galletas.
Dulce Tarta de Merenguitos
Alguna vez les he contado que soy adicta a los merenguitos? ….pues si, de hecho uno de mis primeros cursos presenciales fue enseñar hacer merenguitos….hasta lo tenemos disponible en venta online.
Hace unas semanas Rosie hizo una tarta de Merenguitos…me llamó la atención…y me dije vamos hacer algo con esa brillante idea,pero, a lo Canario….sabor a plátano!!!!